鱼肉饺子的做法
鱼肉元宝饺子
推荐月龄：12M+
配方用料
难易程度：★★★
烹饪方法：煮
食材：龙利鱼、胡萝卜、葱花、鸡蛋、酱油、有机香菇粉、亚麻籽油、彩色面团
营养价值：供优质蛋白质，补充β-胡萝卜素，促进宝宝的视力发育
视频教程
图文教程
— — 1、将要用到的各类食材准备好。
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2、做面团，将所有颜色的面团揉光滑，放置醒发片刻。（点击查看面团制作方法）
— —— — 3、把鱼肉切块，将鱼肉、胡萝卜、葱花用料理杯打碎。
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4、碎碎的鱼肉中加入香菇粉、酱油、一颗鸡蛋及少许亚麻籽油，同一个方向搅拌至上劲。
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5、将各色面团擀成饺子皮。（如果不会擀皮的妈妈，可以将面团擀成薄薄一张大饼，然后用一个圆形的小碗，扣出面片）
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6、捏成月牙形，中间再对折，捏成元宝形状。
PS：如果面比较干，可以在接头处抹些水。
— —— — 7、同样的方法，用其他颜色的面团做出不一样颜色的元宝饺子。
— —— — 8、接着烧水煮饺子就可以了，一份美味的元宝饺子就可以食用了！
— —鱼肉元宝饺子的营养价值
宝宝都很喜欢吃带馅的食物，特别是饺子馄饨这类主食，宝宝更是爱不释口，而且更容易实现食物多样化，让宝宝营养均衡。元宝饺子形状像个小元宝，有别于普通饺子的外观，一定能让宝宝眼前一亮，喜欢上这份美食。我们用龙利鱼和胡萝卜做为饺子的馅，不仅能够提供优质蛋白质。还可以补充β-胡萝卜素，能够在体内转化为维生素A，促进宝宝的视力发育，有机香菇粉起到了增香提味的作用哦~
