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冰箱里的食物放几天会变质?别猜了,听营养师怎么说,原来都错了

随着生活水平的不断提高,冰箱成了家家户户必备的家用电器!虽然说家家都有,但真正会用的没几个,很多人都是无论什么食材,都一股脑的塞进冰箱,因为这样能延长其保质期,其实这都是错误的做法!有些食材是不能放进冰箱里的。以下这4类食物,切记一定不要放进冰箱!1:热带水果还没熟就塞进冰箱!这是大错特错,因其生长在热带地区,如放进冰箱,会出现冻伤可能,还有可能导致内部软烂!再就是如果放进冰箱,还会抑制乙烯成分的释放,在冰箱里不会发生转变,不会变软变甜。如常见的,香蕉,芒果,榴莲,木瓜,芒果之类的!2:淀粉类的食物,这些食物都含有大量的淀粉,如果长时间存放,会导致淀粉老化,出现口感变硬的情况。如果买多了或者做多了,一定要直接将其分装后放进冷冻室。比如,馒头,包子,面包,花卷之类的!3:部分甜品及腌制类,糖,蜂蜜,这些很甜的食材,如果放入冰箱会严重的影响口感,还会出现结晶的现象。再就是腌制品,因其都很咸,常温保存也不会出现变质,放在通风处即可。4:部分青菜,如辣椒,西红柿,洋葱,白菜,萝卜,大葱,生姜,大蒜等,这些食材是不需要放冰箱的。只需要将其放在阴凉通风处即可。以下是7个冰箱使用误区,最后一个很多人做过,快看看!1:咖啡,茶叶,巧克力,统统塞进冰箱!这样做不但不会延长保质期,还会加速食材的变质,会大大影响其口感,储存时只需要将其放在阴凉处即可。2:蔬菜和水果没有分装!冰箱里不只是生熟要分开,就连蔬菜和水果也要分开。如苹果,芒果,木瓜,香蕉之类的水果,会散发乙烯,如果和蔬菜放到一起,会加快蔬菜成熟,如食用不及时就会变质。3:鸡蛋,其实鸡蛋可以一直放在室外的,前提得放在阴凉的地方。也可放进冰箱,但是一定不要清洗,这样会洗掉表面的那层膜,会导致细菌快速入侵鸡蛋内部。如果买回的鸡蛋很脏,可以用纸巾擦拭干净,再放进冰箱即可。4:肉类食材,很多人都是,不管羊肉还是猪肉,牛肉或者其它肉,买回家后直接塞进冰箱。如果在短时间内食用完是可以的,如果想长期存放,这就错了!应该将肉分割成小块,每块够一次的食用量,将其分装密封,再放进冰箱,这样可延长保质期。5:切开的水果,这是一个大忌,不管是西瓜还是柚子,或者其它水果,切开后会出现糖分和水分,非常适合细菌生长,尤其是直接放进冰箱!正确的做法是,将其用保鲜膜包紧,这样可以阻止细菌的侵袭,从而延长保质期。6:牛奶,这里说的牛奶是开封后的一切乳制品,开封后的牛奶,夏天不要超过1小时的室外存储,冬天不要超过2小时。一定要牢记,喝剩的牛奶一定要及时放进冰箱。7:饭菜等凉透了再放冰箱,很多人会觉得这是在拯救冰箱,其实这是大错!菜肴由高温慢慢降到低温,此过程中会滋生很多细菌,在4~60度的温度里,会有大量的细菌繁殖。一定不要等菜肴凉透了再放冰箱里,正确的做法是,趁热放进冰箱!呃,冰箱没有我们想象的那么“脆弱”,它自己会做调整!冰箱里的食物放几天会变质?别猜了,听营养师怎么说,原来都错了!鸡蛋保质期2个月;熟鸡蛋一周左右;开封后的牛奶5天;鲜鱼冷藏室1-2天,冷冻室5个月;牛肉,鸡肉,猪肉,羊肉,3个月左右;未开封的罐头食品,一年之内;青菜一周左右;好了,今天的内容就到这儿,如对您有帮助,欢迎点赞,转发,关注,若您有不同意见,请在评论区留言,小简和您一起探讨,成长的路上感谢有您的陪伴,感恩阅读,感谢有您……


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