香芋椰汁西米露怎么做？
用料
香芋 半个
西米 一小碗
椰汁 两瓶
冰糖 40克
清水 适量
做法步骤
1、芋头削皮切成粒状，如果过敏体质削皮时记得戴手套哦。
2、将芋头放入蒸笼中，选择清蒸模式开始蒸芋头。。。
3、水开后先取下蒸笼，把西米倒入深锅中，继续放上蒸笼，继续一天大概十二分钟。
4、西米变成小白点状。盖盖焖十分钟左右
5、完全透明后捞出，用凉白开反复冲洗去掉粘液，然后泡入冷饮水中。
6、取出蒸好的芋头，一半用勺子压成泥，如果想要更细腻的口感可以加入适量椰汁用料理机打一下。
7、锅中倒入两碗清水，放入冰糖大火煮至冰糖融化。
8、加入芋泥搅拌均匀后再倒入椰汁，搅拌使椰汁与芋泥充分融合。
9、加入剩余的芋头煮至冒泡，关小火煮五分钟左右，然后关火，加入西米拌匀即可。
做西米露时要用椰子汁还是椰浆还是其他的？
用的是椰浆，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：西米 30克、椰浆 20克、白糖 20克、西瓜 适量。
1、第一步锅中放入水和准备好的西米，大火煮开。
2、煮好后即可关火进行冷却。
3、椰浆里放入适量白糖，用勺子搅拌均匀。
4、碗中放入煮好的西米，加入拌匀的椰浆，搅拌一下。
5、放上切好的西瓜，点缀一下，拿入冰箱3小时，取出就已经完成了。
木瓜椰奶西米露木瓜西米露的做法
主料： 木瓜，西米。
辅料： 椰浆，炼乳。
做法
1、木瓜削皮去籽，用挖球器将瓜肉挖出备用；
2、锅中放水，水开放入西米用中火煮并及时搅拌防止粘锅，煮十分钟后关火，焖五分钟；
3、西米捞出后在清水中浸泡；
4、将西米捞出，倒入容器中，放入木瓜，倒入椰浆，加入炼奶即可。
椰奶西米露的做法
材料：西米露、椰奶、甜瓜、冰糖。
制作步骤：
1、西米露用清水冲下备用。
2、锅内烧水至沸腾倒入西米露大火煮至滚。
3、小火并不断搅拌至西米露还剩中间一小点白点，关火。
4、焖5分钟至西米露全透明捞出。
5、捞出的西米露到冷水中冲洗3次，再捞出沥干备用。
6、椰汁倒入奶锅中并加几颗冰糖，烧至冰糖溶解稍凉备用，椰汁倒入西米露中，加入甜瓜块，放冰箱中冷藏半个小时即可食用。
椰奶西米露的制作方法的做法怎么做好吃.mp4
- 椰奶西米露的制作方法的做法怎么做好吃.mp4
- 椰奶西米露的做法1.锅里放入水烧开2.西米冲洗一下3.开水中加入西米，中火煮十多分钟4.火龙果用挖球器挖出圆球5.西米煮到只看见一点点白的时候关火，焖一会至透明状6.西米过凉水冲酣穿丰费莶渡奉杀斧辑洗成晶莹剔透的“小水晶”7.椰奶倒入锅中，加入冰糖煮至溶化8.加入西米再次煮开，关火加入火龙果9.椰奶西米露做好了
