冬粉是什么做的？
冬粉是绿豆淀粉，玉米淀粉，红薯淀粉做的。
冬粉一般指粉丝，粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），朝鲜半岛称唐面，越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。
冬粉和粉丝的区别？
什么是冬粉 冬粉就是粉丝,是用绿豆或者是荞麦粉做的。地域的不同叫法不同。他们没有区别，是一种东西。
炒冬粉怎么做
香菇、瑶柱提前泡水洗洗；
五花肉切小切薄；
粉丝泡软待用；
锅下少许油，爆煸五花肉至干扁；
倒下香菇翻炒，爆香；
下酱油、姜、味精和一碗水，水煮至半碗让材料熟并让香菇散发香气；
倒入粉丝翻炒并收水；
熟时水干，倒入西芹和蒜苗翻下即可。
冬粉是什么做的
冬粉是绿豆淀粉，玉米淀粉，红薯淀粉做的。冬粉一般指粉丝，粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），朝鲜半岛称唐面，越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。
冬粉薯的做法有哪些
材料：糯米粉，水。
冬粉薯做法：
1、将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出；
2、用小勺将红薯按成泥；
3、将糯米粉与红薯泥混合，加适量的水揉成光滑面团；
4、煎锅里放少量油，红薯面团捏成一个个小饼形状，煎熟；
5、取红烧肉和少量香菜、青椒，均切碎，拌入少量肉汤；
6、将红薯饼切块加入剁肉拌匀即可。
怎样做冬粉鸭快告诉我
原料：鸭肉250克、粉丝100克、姜10克、清水8杯、冬菜、香菜、香油、盐、味精各少许。
做法：
将鸭肉、姜、香菜洗净，粉丝泡水至软备用；将鸭肉切块、姜切丝、香菜切碎、粉丝切为小段；在锅中加入8杯清水；将姜、鸭肉放入锅内以中火蒸煮；待锅中水沸腾后，加入冬菜、香油、盐、味精；熬至鸭肉熟透后即可出锅。
蒜蒸蛤蛎冬粉的家常做法怎么做好吃
- 蒜蒸蛤蛎冬粉的家常做法怎么做好吃
- 材料蛤蛎1斤冬沪单高竿薨放胳虱供僵粉3把葱花1大匙辣椒末1小匙调味料-酱油1大匙调味料-米酒1大匙调味料-开水12大匙调味料-蒜末1大匙做法1将冬粉泡水浸软后,放置盘中铺底,加入一半调好的调味料酱汁,及12量的葱花。2上层均匀铺上蛤蛎及剩下的调味料酱汁。3放入锅中以大火蒸5分钟(水滚后开始计算),最后撒上葱花及辣椒末就完成罗。
拌冬粉的做法，拌冬粉怎么做
- 韩式拌冬粉的做法：1、牛肉丝用额外的酱油2小匙+糖1害哗愤狙莅缴缝斜俯铆小匙+蒜泥1小匙+黑胡椒腌一下，调味料里的酱油、芝麻香油和糖搅拌到糖融化。2、冬粉煮7~10分钟(照包装背后指示的时间)，冲冷水。3、冬粉很长，先剪几段。4、先加一点调好的酱油、糖和香油到冬粉里面，拌匀。5、菠菜烫过→冲凉→挤干水分→切段→拌入一点盐、香油。6、依序用一点点油和盐炒香菇→胡萝卜→黑木耳+葱段→牛肉+洋葱，每次炒完一样就盛起，再炒下一样，懒的人可以一次炒完。7、最后把所有材料、剩下的酱油糖、香油、白芝麻拌匀就好了，韩国妈妈都戴手套用手拌比较快。8、跟一般面条或冬粉一样，当天吃最Q弹，隔天会比较软，所以要吃多少拌多少。
