寒露到了,天气逐渐变冷。每到这个时候,很多人就开始到处寻找寒露当天吃什么的难题。其实,饮食这件事可不能随意,要根据季节来调整,特别是寒露时节,要吃一些应季的食物。简单来说,就是“寒露五宝”!
寒露五宝,滋补又润燥
1. 黑豆:肾之谷
寒露时节提到黑豆,可以说是最有代表性的食物其中一个。有句老话:“寒露吃豆,入冬打虎”,黑豆不仅含有丰富的营养,还是补血的好帮手。你可以尝试做黑豆山药糕,简单又营养,适合全家人一起享用。
2. 黑芝麻:百谷之冠
黑芝麻被称为“百谷之冠”,常吃可以帮助补肝肾、润五脏。还等什么呢?来做黑芝麻红薯饼吧!早餐或晚餐都能吃,软软糯糯的口感,让人忍不住一口接一口。
3. 甘蔗:润燥佳品
说到寒露当天吃什么,完全不能错过甘蔗。甘蔗汁多香甜,特别适合这个时节。你可以试试煮甘蔗银耳羹,不仅清润可口,还能润肺化痰,特别适合干燥的秋冬季节。
红枣与萝卜,增强免疫力
4. 红枣:百果之王
寒露来了,红枣也是当季好物。红枣富含营养,每天吃两三颗,就能增强免疫力。你可以动手做玉米面红枣糕,香甜可口,早晨来一块,能量满满哦!
5. 萝卜:抵御外界病毒
最终,寒露期间还有不可忽视的萝卜。萝卜的独特成分有助于提升免疫力,帮助抵御外面的寒冷。你可以试做萝卜酿肉,将五花肉与萝卜结合,既美观又美味。
:温暖过秋冬
寒露时节饮食讲求应时应季,以上提到的“寒露五宝”都是非常适合的选择。这些食物价格亲民,营养丰富,完全可以满足一家人的需求。吃得好,身体才会好,寒露当天吃什么可不能忽视哦!希望大家都能在寒露季节,享受到美食带来的温暖,安稳度过这个秋冬。