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【071参赛作品】 炸馓子与写春联 || 马贺

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第三届好故事奖征文· 散文·炸馓子与写春联
●马贺(安徽)  从腊八开始,农村过年的脚步越来越近了。有儿歌为证:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”“腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。”到腊月二十三(我们当地也有二十四的),家家户户过小年:打扫房子,准备年货,拜灶王爷。人们辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望,至此拉开了序幕。
父亲扫干净屋子和院子,又去大门外劈柴火,不时向手心吐口唾液。祖父早把煤炉燃着,扇旺,火苗一蹿一跳,把土房舔得热腾腾的。祖母在厨房慢慢烧着油锅。母亲把红盆里又粗又油腻的长面条子拽细,缠到桄子上,取下,抻尺把长,绷成粗细均匀的馓条子。哥用两根二尺来长,头弯弯的桑木棍串住两侧,放入烧开的油锅,然后轻轻翻动,慢慢煎熬使之上色……一会儿功夫,白面长条一条一条喝足了油,摽在一起,紧密靠拢,浮在油面上,吐着油泡。等它变得色泽黄亮了,哥捞起来放到簸箕里,控油晾干。一把子轻巧美观,香脆可口的馓子馋得我眼里能伸出手来,小妹也是如此,我俩正想抢。祖母急忙拦住,说:“别急,第一把子先敬灶王爷吃哩。”我俩只好抹着口水,埋怨灶王爷没大没小,与我们争吃东西。但拗不过奶奶,只好到门外找小伙伴跳绳,叨鸡,心里盘算着下一锅啥时出来!
雪不知什么时候落下来了,也想尝尝香脆的馓子吗?祖母端出馓子,你一小把我一小把分开。往嘴里咯嘣一咬,鼻子、肚子里香气直冒!父亲已把木柴劈好,垛成了小山。
“他大哥,忙啥呢?”门外,三老太婆拄着拐杖,弯着腰,左胳膊窝夹着几张红纸,黑头巾和灰布棉袄上钉着雪花。父亲扶着她慢慢走来。她是我爷爷的三婶子,在庄上辈份最长。
“不忙,老婶子。”爷爷忙把她搀进屋,烤火、倒茶。
每年二十三,她都是第一个到我家请祖父写春联的人。
祖父早就收拾好大方桌,拿出毛笔、砚台、千秋墨汁。父亲帮助裁纸。祖父站着润笔、蘸墨、提气、倾身……几分钟后,“福如东海长流水,寿比南山不老松”几个香香的大黑字镶嵌在红红的纸张上了。横平竖直、整齐一律,带着对三老太婆深深的敬重与祝愿。
父亲站在一旁解说对联的意思,祖父又把“四季平安”的横批写成了。
三老太婆嘿嘿一笑,露出快掉光的牙,说:“那鹅(我)不就活成精了吗?”
我们都逗笑了,母亲请她吃馓子,三老太婆说:“巧孙子媳妇,俺的面让你姑盘好啦,马会(方言:一会儿)上俺家帮我炸吧!”母亲笑着答应了。
不知什么时候,大头,大福,老德,歪嘴……围了一屋子,大爷,大叔喊个不停,屋子里笑声一片。雪把土地舞白了,屋子里暖如冬天里的春天。
父亲挨个递上钟鼎烟。不一会儿,屋里的烟雾打着圈儿向外钻。
“五谷丰登人人喜,六畜兴旺处处欢。”祖父说,“老德,这是你的——喜迎新春啊!”
“大叔写啥我要啥,反正我又不识字儿”,老德笑得胡子一撅一撅的。
“大福,你当兵回来,送给你——军属门上光荣匾,战士胸前英雄花。国泰才能民安呐!”
大福叔满面红光,连声道谢。
祖父写好好多幅后,摘下老花镜站直身子,望向门外飞雪。父亲接过笔,继续写。哥哥在一边比画着。
“一家三代都会写,后继有人啊!以后咱代代不用买对联喽。”庄上人高兴地说,满意地走。
最后进来的是军虎,带来的纸是绿色的,进屋就握住父亲的手,说:“谢谢大叔在俺爹走后去搭帐,累了好多天。”父亲亲切地骂他光说外话,然后写对联鼓励他——家严辞世音容在,新春化悲壮志酬。横批:传承家风。
天快夜时,雪住了,天地一片苍茫。风裹着油香到处飘,每户人家都在炸油香了。我将裁掉的纸绺儿做成小红旗,和小妹在雪地上得意地举着,飞奔。旗帜映红了雪、村庄和我们的脸庞。
哥开始一笔一画地练字了。
多年以后的今天,我在街头看见摆满了镶金镀银、字画俱全的印刷春联,无人问津,不觉怅惘。回老家和有国叔,哥嫂,侄子吃饭。叙叙旧时光,去老宅走走。土房早已倒坍,祖父母,父亲已离世多年,母亲和小妹远在浙江。荒土堆上的枣树枝干苍老虬曲,爬满了绿锈和岁月的皱纹,稠密的叶子早已化作尘泥。唉!美好的日子总是走得那样急……

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作者简介 马贺,网名不知马也。安徽省散文随笔协会会员,临泉作协会员,中国乡村人材库认证作家。曾在《作文》《全国中学优秀作文选》《青少年日记》《中学生优秀作文》《读写天地》《作文天地》《东方散文》《百姓作家》《乡村作家》《颍州文学》等刊物或网络上发表过文章。
第三届好故事奖征文大赛启事
一、主办  本次征文活动由《作家故事》微刊主办。  二、征文要求  1.每位作者最多可投2篇稿,体载限小说、故事和叙事散文。字数3000字以内。  2.本次征文须为原创首发,文责自负。请别一稿多投,一旦发现,取消参赛资格。  三、投稿方式  投稿可通过电子邮件方式发送到邮箱:2330992881@qq.com来稿请注明“征文”字样,附作者照片1张和100字内的作者简介。 四、参赛要求 全国广大作家及文学爱好者均可参赛,参赛者须加主编微信(微信号: xinqiangsong)和关注“作家故事”微信公众号,并跟踪大赛进展情况,才能参赛。请作者自行校对文章后再投稿,文章推出后不再修改(进入复赛后,每发现一个错别字将在总评分里扣1至5分)。 本次大赛,本刊编委可投稿参赛(凡参赛者不得兼任本次大赛评委)。 限于人力,来稿不一一回复,十天后未收到稿件录用通知的作者,可以自行处理稿件。 征文截止日期:2021年4月30日。 五、评选办法 本次大赛分二个阶段: 1、作品展示阶段(2021年1月1日至4月30日)。展示阶段结束时,阅读量达300以上并且精选留言达20条以上(一个微信号只能有效精选留言一次)的征文作品才能进入复赛参加评奖。 2、评奖公示阶段(2021年5月上旬至中旬),评委打分(参考读者点赞及对文章留言评论情况评分,主要看文章质量);获奖作者作品公示。 本次参赛文章无稿费,获奖者发给奖金和证书,文章如有赞赏,视为捐助平台征文大赛活动的资金,不返还作者,也不作为评选的加分条件。 不认同者请别投稿。 六、奖项设置一等奖1名,奖金1000元及荣誉证书一份,二等奖2名,奖金各300元及荣誉证书一份,三等奖5名,奖金各100元及荣誉证书一份,优秀奖30名,奖金各30元及荣誉证书一份。另外,本次大赛特设:人气奖8名,奖金各100元及荣誉证书一份。
人气奖评选方法:作品展示阶段结束时,总分达到3000以上,才可入围评选,取入围的前8名得奖。
计算方法:阅读数+点赞数+在看数+(精选留言数×10)=总分。例如:阅读数1500+点赞数500+在看数500+(精选留言数100×10)=总分3500。 一个微信号只能有效精选留言一次。不许刷阅读量,一旦发现,取消参赛资格。 人气奖获得者允许同时兼得一、二、三等及优秀奖项(如果评上)。所有获奖作品届时均入选《作家故事》杂志(纸刊)。
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