蒸包子需要啥材料好 蒸包子需要啥 蒸包子要哪些原料?
蒸包子需要下面内容食材和工具:
食材
面粉:500克
酵母:5克
温水:约270毫升(30°C左右)
豆角:一小把(切碎)
猪里脊肉:100克(剁成肉泥)
花椒油:适量
生姜:适量(切碎)
食用油:适量
葱花:适量
生抽:两勺
十三香:少许
胡椒粉:少许
食用盐:适量
白糖:1-2匙(可选,用于加速发酵)
玉米油:适量(可选,用于防止面团粘手)
工具
大盆:用于和面
小碗:用于盛放酵母水
案板:用于揉面
擀面杖:用于擀皮
蒸笼:用于蒸包子
笔者